ペーター・リンク Peter Link
こんにちは、私はドイツ人のPeter Linkです。 Hi, I'm Peter Link di Germania. 「Doitsulink」の会社名はもちろんこのニつのことに由来しています。 "Doitsulink" il nome della società è derivato dal corso di questo NITSU. しかしそれだけの意味ではありません。 Ma non vi è alcun senso in essa.
私は１９８１年に始めて来日して以来ドイツと日本の間を行きつ戻りつしました。 1981 ero avanti e indietro tra il Giappone e la Germania al Giappone, poiché l'anno è iniziato. まず最初は禅僧堂にいきなり飛び込み純日本伝統文化の中で3年間過ごしました。 In primo luogo, in un tradizionale giapponese Zen buddista sala improvvisamente immersione netto trascorso tre anni. その後、ミュンヘン大学で「日本学」と「外国語としてのドイツ語」を専攻し、さらに日本文化についての知識を磨きました。 Quindi, presso l'Università di Monaco di Baviera "del Giappone" e "tedesco come lingua straniera" grave,磨KIMASHITA la conoscenza della cultura giapponese. 大学時代には、ドイツ人に東洋の文化を視察旅行のガイドとして紹介していました。 Il collegio è stato introdotto come una guida alla cultura della Germania orientale. 1997に再び来日してからは、逆に日本人にドイツ語とドイツ文化を紹介しています。 1997 e di nuovo in Giappone, e la Germania e la cultura tedesca a fare il giapponese. したがって、「Doitsulink」とはこの二つの国とその文化の架け橋としての「Link」という意味で、色々な側面から両国を結びつける活躍をしたいと思っています。 Pertanto, "Doitsulink" e come un ponte culturale tra i due paesi e "Link", nel senso che una serie di attività che ci auguriamo di poter collegare i due paesi da parte. 私共のロゴはその様な気持ちを込め「日本のこいのぼりの中にドイツの風が吹く｣というイメージで作りました。 Il nostro logo è un grande sentimento che come "il colpo tedesco carpa in Giappone" fatto a immagine.
ヒロコ・リンク Hiroko link
はじめまして、リンク弘子です。 Ciao, Hiroko link. 私の場合、異文化との交流は食文化に始まります。 Per me, l'inizio di uno scambio inter-culturale con la cultura alimentare. 私は２８年間四条河原町で、外国の方も多く来られるインターナショナルなパブandエスニックレストランZappaを経営していました。 Sono 28 anni Shijo Kawaramachi, pub e stranieri provenienti internazionale e molti ristoranti etnici sono stati gestiti da Zappa. 独身時代はバリ島を中心に大好きな東南アジアのレストランや地元のお母さん達にお料理を教えてもらっていました。 Sola volta mi è stato ottenere alimenti alle madri e locale preferito ristoranti a Bali nel Sud-Est asiatico. Peter と結婚してからはLink家のお母さんに南ドイツの郷土料理を教えてもらっています。 Peter Link e allora mi sono sposato con la cucina locale? Madre casa nel sud della Germania. 今後はこの経験をレストランの方で生かしたいと思います。 Penso che il futuro生KASHITAI esperienza nel ristorante. お楽しみに。 Gustare.
